Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Paula Wohlgemuth
Damenstiftstr. 11
80331 München
Mail: paula.wohlgemuth@icloud.com

2. Das Wichtigste vorab

Diese Website verwendet keine Cookies, kein Tracking und keine Analysetools. Schriftarten werden direkt von unserem Server geladen, nicht von Google oder anderen Anbietern. Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, soweit es für den Betrieb der Website technisch nötig ist oder wenn du dich freiwillig in unsere Waitlist einträgst.

3. Hosting

Diese Website wird bei Vercel Inc. (USA) gehostet. Beim Aufruf der Seite verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten, insbesondere deine IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, die aufgerufene Seite sowie Informationen zu Browser und Gerät (Logdateien des Servers). Das ist erforderlich, um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und zuverlässigen Betrieb der Website. Mit Vercel besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung. Eine Übermittlung in die USA ist möglich; sie erfolgt auf Grundlage des Data Privacy Framework zwischen der EU und den USA bzw. von Standardvertragsklauseln der EU. Weitere Informationen: Datenschutzerklärung von Vercel.

4. Waitlist (Newsletter) mit Brevo

Wenn du dich in unsere Waitlist einträgst, verwenden wir deine Mailadresse, um dich über den Start von Bravo Olives, den ersten Drop und neue Produkte zu informieren. Pflichtangabe ist nur deine Mailadresse. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du über das Häkchen im Formular erteilst.

Versanddienstleister Brevo

Für die Waitlist nutzen wir Brevo, einen Dienst der Brevo GmbH, Köpenicker Str. 126, 10179 Berlin, Deutschland. Brevo verarbeitet deine Daten in unserem Auftrag. Mit Brevo besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO). Weitere Informationen findest du in der Datenschutzerklärung von Brevo.

Das Anmeldeformular ist Teil unserer Website. Beim Aufruf der Seite wird nichts von Brevo geladen: keine Scripts, keine Schriften, keine Cookies. Erst wenn du auf den Button „Anmelden“ klickst, werden deine Mailadresse, deine Einwilligung und die Spracheinstellung des Formulars direkt an Brevo übertragen. Dabei erhält Brevo technisch bedingt auch deine IP-Adresse.

Doppelte Bestätigung und Protokollierung

Nach dem Absenden bekommst du eine Mail mit einem Bestätigungslink. Erst wenn du diesen anklickst, wirst du in die Waitlist aufgenommen. So stellen wir sicher, dass sich niemand mit fremden Mailadressen anmeldet. Brevo speichert dazu den Zeitpunkt der Anmeldung und der Bestätigung sowie die jeweilige IP-Adresse. Das dient dem Nachweis deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. c und f DSGVO). Bestätigst du die Anmeldung nicht, wird deine Adresse nicht für den Versand verwendet.

Keine Auswertung deines Leseverhaltens

Wir werten nicht aus, ob und wann du unsere Mails öffnest oder welche Links du anklickst.

Abmeldung und Speicherdauer

Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, z. B. über den Abmeldelink in jeder Mail oder per Nachricht an paula.wohlgemuth@icloud.com. Wir speichern deine Daten, bis du dich abmeldest. Danach löschen wir deine Adresse aus der Waitlist. Damit wir dir nach einer Abmeldung keine Mails mehr schicken und deine frühere Einwilligung nachweisen können, darf deine Mailadresse in einer Sperrliste bleiben (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung kannst du jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Schreib uns dazu einfach eine Mail an paula.wohlgemuth@icloud.com.

Außerdem hast du das Recht, dich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, z. B. bei der für uns zuständigen Behörde: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Ansbach.

Stand: Oktober 2026