Why Bravo
Nicht nur im Urlaub.
Wir gründen Bravo, weil Oliven zu den ursprünglichsten Lebensmitteln der Mittelmeerküche gehören. Und sie sind viel mehr als eine Beilage. Wir holen sie zurück in den Mittelpunkt: in richtig guter Qualität und mit allem, was von Natur aus in ihnen steckt.
Das Problem
Oliven gibt es in jedem Supermarkt. Richtig gute kaum. Die meisten sind weich, zu salzig und schmecken nach wenig. Viele schwarze Oliven sind nicht einmal am Baum gereift, sondern künstlich geschwärzt.
Qualität und Frische
Eine Olive ist ein Naturprodukt. Sorte, Ernte und sorgfältiges Einlegen entscheiden, wie sie schmeckt. Darauf achten wir. Und darauf, dass sie frisch bei dir ankommt, statt jahrelang im Regal zu stehen.
Für die Olivenbauern
Wir kaufen direkt bei Olivenbauern in Italien, nicht anonym über den Großhandel. So wissen wir, woher jede Olive kommt, und unterstützen die Menschen, die sie mit viel Handarbeit anbauen.
Was drinsteckt
Oliven sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, vor allem Ölsäure, wie im Olivenöl. Dazu bringen sie Ballaststoffe und Vitamin E mit. Ein Snack, der nicht nur schmeckt.
Wir wollen Bravo Olives auf deinem Tisch sehen.
- Direktvom Olivenbauern in Italien
- Frischzum Genießen, nicht für Jahre im Regal
- Puroder mit feinen Marinaden